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  ¼­¿ï½Ä¾àû, ±¹¹Î ´Ù¼Òºñ ½Äǰ °è¶õ À¯Åë Áöµµ¡¤È«º¸
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ¼­¿ïÁö¹æÃ»Àº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ °è¶õÀ» ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¼­¿ïÁö¿ª Áß¡¤´ëÇü ¸¶Æ® 300¿©°³¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î °è¶õ¡¤¾Ë°¡°øÇ°ÀÇ ¾ÈÀüÇÑ À¯ÅëÀ» À§ÇÑ Áöµµ¡¤È«º¸ Ȱµ¿À» 25~26ÀÏ ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í 24ÀÏ ¹àÇû´Ù. À̹ø Áöµµ¡¤È«º¸ Ȱµ¿Àº ¸í¿¹Ãà»ê¹°À§»ý°¨½Ã¿ø°ú ÇÔ²² ÁøÇàÇϸç, ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã°è¶õÀÇ Ç¥½Ã»çÇ× Áؼö ¡ãº¸Á¸±âÁØ Áؼö ¡ãº¸°ü¡¤ÆÇ¸Å ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ× µîÀÌ´Ù.
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  ¼­¿ï½Ä¾àû, HACCP ¾÷ü ´ë»ó Ưº°±³À° ½Ç½Ã
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ¼­¿ïÁö¹æÃ»Àº ÃÖ±Ù 5³â À̳» 2ȸ ÀÌ»ó ½ÄǰÀ§»ý¹ý À§¹Ý »ç·Ê°¡ ÀÖ´Â ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõ¾÷ü 21°÷À» ´ë»óÀ¸·Î À§»ý°ü¸® °­È­¸¦ À§ÇÑ Æ¯º°±³À°À» 19ÀÏ ¼­¿ï½Ä¾àû(¼­¿ï ¾çõ±¸ ¼ÒÀç)¿¡¼­ ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÁÖ¿ä ±³À° ³»¿ëÀº ¡ã½ÄǰÀ§»ý¹ý·É µî °ü·Ã ±ÔÁ¤ ¼¼ºÎ ³»¿ë ¹× ÁÖ¿ä À§¹Ý »ç·Ê ¡ãHACCP Æò°¡ ÁÖ¿ä ºÎÀûÇÕ »ç·Ê ¡ãÀ̹°°ü¸® ¿ì¼ö»ç·Ê ¡ã½Äǰ¾ÈÀü°ü¸® ÁÖ¿ä Á¤Ã¥ ¹æÇâ µîÀÌ´Ù.
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