원두커피, 집에서 마실 때는 유기농으로…

［메디컬투데이 남연희 기자］

프리미엄 원두를 표방하는 미국2위 커피전문점 카리부커피에서 새로운 원두를 출시했다고 22일 밝혔다.

카리부커피에서 이번에 출시한 원두는 100% 유기농 원두인 아카시아 오가닉 블렌드와 한정판 원두인 퍼레니얼 블렌드이다.

아카시아 오가닉 블렌드는 블랙베리와 다크 초콜릿의 풍미와 최고급 에티오피아산 원두를 자연가공법, 워시드 가공법으로 엄선해 상큼한 맛이 강하다.

커피의 본고장 에티오피아 산 원두 중에서도 엄선한 원두로 블렌딩됐으며 에티오피아와 과테말라 원두의 특징인 꽃 향기도 느낄 수 있으며 아카시아 오가닉 블렌드는 열대우림동맹 인증 마크와 100% 유기농 인증을 받았다.

한정판으로 새롭게 출시된 퍼레니얼 블렌드는 카리부커피가 전 세계에서 가장 선호하는 원산지에서 봄에 새로 수확한 원두를 조화시켜 만든 열대우림동맹 인증 커피이다.

감귤 향과 자스민 향을 가지고 있으며 매년 한정으로만 생산하고 판매하고 있으며 이 원두는 습식 공정으로 만들어진 에티오피아 원두와 환태평양 지역의 파푸아 뉴기니 원두, 아메리카 지역의 과테말라 원두가 맛의 조화를 이룬 커피이다.

전세계의 주요 커피 생산지역의 커피 맛을 한꺼번에 볼 수 있다는 것이 특징이고 2003년부터 매년 봄 시즌에 맞춰 출시되고 있다.

카리부커피의 한상문 마케팅매니저는 “요즘 커피문화가 발달하면서 집에서 직접 커피를 내려먹는 소비자들이 많아졌다”며 “이번 유기농 원두 출시는 카리부만의 프리미엄 원두를 만날 수 있는 좋은 기회”라고 말했다.

새로 출시된 아카시아 오가닉 블렌드와 퍼레니얼 블렌드는 카리부커피 양재, 신촌, 이대점과 홈페이지등 온라인 쇼핑몰에서 구입 가능하다.

메디컬투데이 남연희 기자(ralph0407@mdtoday.co.kr)

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