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산업 올 겨울 '커피향기'에 폭 빠진다
메디컬투데이 윤주애 기자
입력일 : 2008-12-01 07:10:35
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30일까지 팬시푸드 페스티벌 및 카페쇼 한창
[메디컬투데이 윤주애 기자]

올 겨울 커피향기 그윽한 전시회가 한창이다.


'제3회 서울팬시푸드페스티벌 및 제7회 카페쇼'가 오는 30일까지 삼성동 코엑스에서 열린다. 한국카카오·초콜릿기술협의회가 주최하는 '제3회 서울팬시푸드페스티벌 2008'은 한국와인협회, 한국리본아트협회, 월간COFFEE, 월간파티시에, 주한프랑스대사관 등의 후원으로 진행된다.

전시회에는 초콜릿, 아이스트림, 케이크, 커피, 차 등의 품목이 전시되며 현장에서 커피원두, 커피머신 등을 직접 구입할 수 있다.

올해로 7번째 열리는 '카페쇼 2008'은 월간COFFEE, 엑스포럼의 공동주최로 진행중이다. 이 행사는 카페 산업의 활성화를 위해 국내외 카페관련 종사자의 참가로 이뤄졌다. 커피, 차, 음료 및 주류, 베이커피, 디저트 등을 품목으로 내세우며 프랜차이즈 문의도 가능하다.

행사 첫날인 27일에는 한국바텐더협회 주최로 '제3회 코리안컵바텐더대회'가 열려 전현직 바텐더들의 기술을 펼치는 시간도 마련됐다. 아울러 '제6회 한국 바리스타 챔피언쉽'은 27일 오리엔테이션을 거쳐 30일 결선이 진행될 예정이다.

주최측은 "관람객 모두 흥겹게 즐길 수 있고 참여할 수 있도록 전시회를 준비했다"면서 "국내외 커피, 차, 초콜릿 등을 알리는데 도움이 되었으면 한다"고 밝혔다.


수원수  
메디컬투데이 윤주애 기자(yjua@mdtoday.co.kr)



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