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체지방 감량 도와주는 크릴오일, 제품 선택 요령은?
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입력일 : 2021-03-05 12:48:06 |
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［메디컬투데이 고동현 기자］
많은 사람들이 다이어트를 할 때 체중계 숫자에 연연한다. 하지만 근육이 빠져도 체중은 감소한다. 때문에 몸무게에 집착하기보단 체지방을 줄이는데 신경 써야 한다.
체지방을 감소시키고 싶다면 평소 크릴오일을 섭취하는 것이 좋다. 크릴오일은 크릴새우에서 추출한 기름으로, 체지방 감량에 탁월한 효능을 발휘하는 것으로 알려져 있다. 이는 물과 기름 모두에 잘 녹는 인지질이라는 독특한 성분을 함유하고 있는 덕분으로, 인지질은 몸 속에 쌓인 지방을 녹여낸 뒤 이를 다시 체내 수분과 섞어 땀, 소변 등으로 배출시켜준다.
크릴오일이 체지방 분해에 도움이 된다는 사실은 2014년 ‘국제영양연구학회지’에 실린 논문을 통해 확인 가능하다. 해당 논문에 따르면 피실험자들에게 12주간 크릴오일을 섭취하게 한 결과 혈중 중성지방 수치가 섭취 전보다 10.2% 감소한 것으로 나타났다.
크릴오일은 시중에 다양한 브랜드에서 판매하고 있는데, 제품을 잘 고르려면 인지질 함량을 확인하는 것이 필요하다. 크릴오일의 효과는 인지질에서 비롯되는 만큼 최대한 함량이 높은 제품으로 먹는 것이 효과적이기 때문이다. 일반적으로 50% 이상이면 고함량으로 여겨지며 시중에는 61% 제품도 나와 있다.
다만 아무리 인지질 함량이 높다고 해도 ‘WCS’ 표기가 없다면 피하는 것을 추천한다. WCS는 국제식품규격위원회가 공인한 인지질 검사법인 NMR법을 통해 인지질 함량을 정확하게 측정한 제품에만 부여되는 표시로, 인지질 수치를 신뢰할 수 있으려면 제품 패키지에 WCS 표시가 있어야 한다.
아울러 ‘NCS’ 표시가 있는지도 눈 여겨봐야 한다. NCS란 ‘No Chemical Solvent’의 약자로, 헥산 등의 화학 용매를 사용하는 대신 이산화탄소, 곡물 발효 식용 주정 등 인체에 무해한 용매를 이용해 크릴오일을 추출했다는 것을 의미한다. 따라서 NCS 크릴오일 제품을 고르면 잔류 용매 걱정 없이 안심하고 섭취할 수 있다.
이밖에 원산지 표기도 살펴보길 권한다. 원산지 표기 없이 크릴오일이라고만 적혀 있는 제품의 경우 중국산 원료가 쓰였을 가능성이 높은데, 중국산 원료의 경우 품질과 안전성을 보장받기 어려운 만큼 남극크릴오일(뉴질랜드산), 크릴오일(미국산) 등처럼 원산지가 따로 표기되어 있는 것으로 선택하는 것이 바람직하다.
한편 인지질 함량 50% 이상 크릴오일 가운데 WCS와 NCS표기가 있으며 원산지가 분명하게 표시돼 있는 제품은 ‘뉴트리코어’, ‘더작’, ‘바디닥터스’, ‘홀푸드스토리’, ‘닥터린’ 등 몇몇 건강식품 브랜드에서 나오는 것으로 알려져 있다.
메디컬투데이 고동현 기자(august@mdtoday.co.kr)
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