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산업 bhc 큰맘할매순대국, ‘큰맘 도시락’ 11종 출시
메디컬투데이 김준수 기자
입력일 : 2020-10-24 12:16:17
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▲큰맘할매순대국 '큰맘 도시락' (사진= bhc 제공)

[메디컬투데이 김준수 기자]

bhc가 운영하는 큰맘할매순대국이 ‘큰맘 도시락’ 11종을 새롭게 선보인다.

큰맘할매순대국은 순대국, 소고기국밥, 뼈해장국 등 큰맘할매순대국의 인기 메뉴 맛을 재현한 ‘큰맘 도시락’ 11종을 출시, 전 매장 판매에 돌입했다고 24일 밝혔다.

이번 도시락 11종은 찬, 밥, 국으로 구성됐으며, 브랜드가 추구하는 ‘잘 차린 뜨끈한 한 끼’를 도시락 용기에 담아 남녀노소 누구나 언제 어디서든 편히 즐기도록 배달 및 포장 서비스로 제공된다.

특히 ‘기본’, ‘순대 정식’, ‘보쌈 정식’ 등 총 3가지 반찬 메뉴를 고객 취향에 따라 선택할 수 있어 하나의 패키지로 균형 잡힌 식사가 가능하다는 장점이 있다.

‘기본’은 포장 및 배달시 서비스된 깍두기, 배추김치 외 무말랭이가 추가돼 3가지 찬으로 만나볼 수 있다. ‘순대 정식’과 ‘보쌈 정식’의 경우 기본 반찬 3종에 메추리알이 포함돼 총 4가지 찬으로 꾸려진 것이 특징으로, 여기에 ‘순대 정식’은 순대가, ‘보쌈 정식’은 보쌈이 추가된다.

큰맘할매순대국 관계자는 “시식의 간편성, 찬의 다양화 등을 목표로 혼밥족, 직장인 등 폭넓은 고객층이 각종 목적에 맞게 드실 수 있도록 여러 조합으로 맛볼 수 있는 도시락 메뉴를 출시했다”며 “코로나19로 인한 사회적 거리두기로 업계 내 도시락 판매가 지속 증가 추세인 만큼 향후 큰맘 도시락 11종이 가맹점 매출 상승에 긍정적 영향을 끼칠 것으로 보인다”고 전했다.

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메디컬투데이 김준수 기자(junsoo@mdtoday.co.kr)
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