세미나 메디컬투데이 네이버
정책 의료 건강 산업 사건사고 지구촌 메디포토 기타
건강
메디컬투데이 > 건강
로또리치
건강 패스트푸드 자주 먹으면 이상지질혈증 위험↑
메디컬투데이 손수경 기자
입력일 : 2020-07-20 07:05:48
목록보기 프린트 확대축소 RSS
패스트푸드 섭취 시 아침 먹지 않는 사람 이상지질혈증 위험 더 높아
[메디컬투데이 손수경 기자]

패스트푸드를 많이 섭취할수록 콜레스테롤 수치가 높아져 이상지질혈증 위험이 높은 것으로 나타났다.


동아대 식품영양학과 연구팀은 2013~2014년 국민건강영양조사를 바탕으로 20~39세 성인 1726명을 패스트푸드 월 1회 미만 섭취 그룹 , 월 1~3회 섭취 그룹, 주 1회 이상 섭취 그룹 등 세 그룹으로 나눠 조사했다.

조사 결과, 패스트푸드를 자주 섭취할수록 체중이 많이 나가고 허리둘레가 크며 혈압이 더 높은 것으로 나타났다. 특히 주 1회 이상 패스트푸드를 섭취하는 그룹이 월 1회 미만 섭취하는 그룹보다 이상지질혈증을 유발하는 총콜레스테롤, LDL콜레스테롤, 중성지방이 더 높았다.

또한 패스트푸드를 주1회 이상 섭취하더라도 매일 아침 식사를 하는 사람에 비해 아침을 거의 또는 전혀 먹지 않는 사람에게서 이상지질혈증 위험이 더 높았다.

패스트푸드는 햄버거, 감자 튀김, 피자, 프라이드 치킨 등을 말한다. 패스트푸드는 설탕, 소금 및 지방이 많아 칼로리가 높고, 혈당을 높이는 경우가 많다. 지방도 심혈관질환을 일으키는 트랜스지방과 포화지방을 다량 함유하고 있다.

연구팀은 “빈번한 패스트푸드 소비가 20~39세 성인의 비만과 이상지질혈증의 위험을 증가시킬 수 있다는 것으로 설명한다”며 “불규칙한 아침식사 섭취가 패스트푸드를 자주 섭취하는 사람들 사이에서 이상지지혈증 위험 증가에 영향을 끼친다는 것으로 보여준다”고 설명했다.


로또
한편 해당 연구는 한국임상영양학회지에 발표됐다.  
메디컬투데이 손수경 기자(010tnrud@mdtoday.co.kr)
선크림에 보톡스가! 선크림 자외선만 차단한다고?

병원


<건강이 보이는 대한민국 대표 의료, 건강 신문 ⓒ 메디컬투데이, 무단전재 및 재배포금지>

fan
기사보내기     페이스북 트위터 카카오스토리 네이버밴드
제약바이오메디컬
푸드,라이프코스메틱
건강바로알기 더보기
투데이소식통 더보기
실시간뉴스
화순전남대병원
건강
포토뉴스
 서울시의사회 창립 104주년 기념식
이전 다음
메디컬헬스
건강바로알기
응급처치 고혈압
메디로그
하단영역지정
메디컬투데이
서비스약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 이메일주소 무단수집 거부 | 광고 및 사업제휴문의 | 클린신고 | 찾아오시는길
copyright