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정책 동작구, 어린이집·유치원 위생 전수점검 238개소 실시
메디컬투데이 김동주 기자
입력일 : 2020-07-07 09:32:58
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하절기 식중독 및 전염병 예방 전수점검
▲ 동작구 보건소 직원이 집단급식소 위생 점검 중인 모습 (사진= 동작구청 제공)

[메디컬투데이 김동주 기자]

동작구가 여름철 식중독 및 전염성 질환 우려에 따라 지역 내 어린이집·유치원 원아들의 먹거리 안전을 위해 급식시설 위생관리 전수점검을 실시한다고 7일 밝혔다.

대상은 총 238개소로 ▲50인 이상 집단급식소 116개소(유치원 24개소, 어린이집 92개소) ▲50인 미만 소규모 어린이집 122개소이다.

먼저 50인 이상 집단급식소 점검일은 오는 17일까지 진행하며, 유치원은 동작관악교육지원청, 어린이집은 소비자식품위생감시원과 합동으로 실시한다.

점검내용은 ▲조리종사자 건강진단 여부 ▲유통기한 경과제품 사용여부 ▲집단급식소 운영자 준수사항 ▲식재료 단계별 위생관리 사항 ▲음용수(지하수) 수거·검사 ▲보존식 보관 준수의무 등이다.

50인 미만 소규모 어린이집 전수점검은 오는 31일까지이며, 보육담당부서와 동작구어린이급식관리지원센터가 합동으로 실시한다.

점검내용은 하절기 식중독 및 전염성 질환 예방을 위해 ▲개인위생 ▲조리기구 적정 사용 여부 ▲식재료 관리 ▲식단표 관리 등을 점검하며, 코로나19 예방을 위해 방역관리 이행 사항도 병행하여 점검한다.

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구는 관련 규정 미숙지 등으로 인한 위반사항은 현장에서 즉시 시정조치 또는 자발적 시정을 유도하고, 위반사항이 위법행위인 경우 행정처분 등의 조치를 취할 계획이다.

정우석 보건위생과장은 “철저한 위생 전수점검으로 식품안전사고를 사전에 예방해 학부모님들이 안심할 수 있도록 영유아 급식시설 관리에 최선을 다하겠다”며 “주민 여러분도 여름철 식중독 및 코로나19 예방에 있어서 개개인이 방역주체가 되어 철저한 개인방역과 위생관리를 부탁드린다”고 말했다.

한편, 구는 오는 10일까지 외국식료품 판매업소 9개소를 대상으로 ▲불법 수입식품 등 취급판매행위 ▲무신고 제품 판매 및 표시기준 위반 행위 ▲유통기한 준수여부, 적정 보관여부 등 안전관리 점검과 함께 외국식료품 판매업자가 지켜야 할 준수사항 홍보를 병행한다.  
메디컬투데이 김동주 기자(ed30109@mdtoday.co.kr)
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