닥터수 메디컬투데이 매일유업
정책 의료 건강 산업 사건사고 지구촌 메디포토 기타
메디컬투데이 > 산업
로또리치
산업 스타벅스ㆍ투썸ㆍ할리스 등 부적합 얼음 사용 '적발'
메디컬투데이 김동주 기자
입력일 : 2019-07-15 15:38:26
목록보기 프린트 스크랩 확대축소 RSS
식약처, 세균수 등 기준 초과 41곳 제빙기 얼음 적발…개선 조치 완료
[메디컬투데이 김동주 기자]

스타벅스, 투썸플레이스, 할리스 등 커피 프랜차이즈 일부 지점들이 부적합 얼음을 사용하다 적발됐다.


식품의약품안전처는 커피전문점 등에서 사용하고 있는 얼음을 수거·검사하여 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과한 얼음을 사용하고 있는 41개 매장을 적발하고 즉시 개선 조치했다고 15일 밝혔다.

또한, 캠핑용 제품 수거·검사 결과에서는 구이용 ‘철근석쇠’ 제품(식품용 기구)에서 니켈이 기준(0.1㎎/L이하)를 초과(0.4㎎/L)하여 검출된 해당 제품을 판매 중단 및 회수 조치했다.

이번 발표는 본격적인 여름을 맞아 야외활동 등으로 소비가 증가하는 식품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 지난 6월 10일부터 7월 9일까지 커피전문점 등에서 사용하는 얼음, 캠핑용 식품 등 총 428건을 수거하여 검사한 결과다.

수거·검사 대상은 ▲커피전문점 등에서 만드는 제빙기 얼음(233건) ▲편의점 등에서 판매하는 컵얼음(56건) ▲캠핑용 ‘고기구이용 석쇠’ 및 ‘소시지’, ‘즉석밥’ 등(97건) ▲온라인 쇼핑몰 인기식품인 ‘유산균’, ‘크릴오일’, 시서스가루(허브류)‘(42건) 등이다.

검사결과 커피전문점 41개 매장에서 사용하고 있는 제빙기 얼음이 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과하였으며, ‘철근석쇠’ 제품 1건이 니켈 기준을 초과한 것으로 확인됐다.


로또
또 부적합한 얼음을 사용한 41개 매장 중 40곳이 과망간산칼륨 기준(10㎎/ℓ)을 초과(11.4∼161.9㎎/ℓ)하였고, 2곳은 세균수가 기준(1,000cfu 이하)을 초과(1,200~1,400cfu)하여 검출됐다.

또한, 업계 간담회를 통해 식약처는 여름철 제빙기 및 식용얼음에 대한 위생관리를 철저히 해줄 것을 당부하였고, 영업자는 제빙기의 세척·소독 등 자체 위생관리를 강화해 나갈 계획이다.

식약처는 커피전문점 등 식품접객업소를 대상으로 제빙기 얼음 위생관리에 대한 교육·홍보와 지속적인 수거·검사를 강화하여 안전한 식품이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다고 전했다.

부적합 얼음 적발 업체들은 총 41곳으로 ▲가온누리 ▲감성커피 무안남악점 ▲뉴욕버거 (가양점) ▲던킨도너츠 서수원이마트점 ▲데일리로스트커피 ▲롯데리아 충주터미널점 ▲롯데푸드 롯데백화점부산점커피 ▲메가커피(범일동점) ▲반반스프링스커피 경대점 ▲백미당 롯데부산서면점 ▲베스킨라빈스(예산점) ▲솔도르리카페 ▲스타벅스 제천DT점 ▲스타벅스 대구수성호수R ▲스타벅스 울산북구청DT점 ▲스타벅스 울산태화점 ▲스타벅스커피 광주방림DT점 ▲스타벅스커피 대구평리DT점 ▲아라마크 대림대학 망고식스 ▲엔제리너스 본리점 ▲열린매장(상) ▲이디야 울산북구청점 ▲이디야 창원몰점 ▲이디야커피 대구성서계명대점 ▲이디야커피 영천장천점 ▲이디야커피 (평화광장점) ▲이디야커피 초중점 ▲이디야커피 (충북 괴산점) ▲쥬씨 만수동점 ▲커피전문점(하)A ▲탭플레이 홈플러스 방학점 ▲투썸플레이스 전남도청점 ▲투썸플레이스 (경상대점) ▲투썸플레이스 대전만년점 ▲투썸플레이스 범일동점 ▲투썸플레이스 부평점 ▲투썸플레이스 천안두정점 ▲한국맥도날드 범일SK DT점 ▲할리스 울산시청점 ▲할리스커피 도곡점 ▲할리스커피 관음점 등이다.  
메디컬투데이 김동주 기자(ed30109@mdtoday.co.kr)
선크림에 보톡스가! 선크림 자외선만 차단한다고?

병원


<건강이 보이는 대한민국 대표 의료, 건강 신문 ⓒ 메디컬투데이, 무단전재 및 재배포금지>

follow fan
기사보내기   페이스북 트위터 카카오스토리 네이버밴드 구글플러스
제약바이오메디컬
푸드,라이프코스메틱
건강바로알기 더보기
투데이소식통 더보기
실시간뉴스
SPONSORED
동화약품잇치
산업
포토뉴스
 KGC인삼공사, 수험생-청소년 건강 관리 캠페인 실시
이전 다음
메디컬헬스
건강바로알기
당뇨병 응급처치
메디로그
하단영역지정
메디컬투데이
서비스약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 이메일주소 무단수집 거부 | 광고 및 사업제휴문의 | 클린신고 | 찾아오시는길
copyright