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산업 동원F&B, '양반김치 김장투어' 개최
메디컬투데이 김준수 기자
입력일 : 2018-11-02 17:17:13
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▲ 양반김치 김장투어 (사진=동원F&B 제공)

[메디컬투데이 김준수 기자]

동원F&B가 주관하는 김장 체험 행사, ‘양반김치 김장투어’가 오는 5일부터 12월 8일까지 5주간 진행된다. ‘양반김치 김장투어’는 김장철을 맞아 소비자가 직접 김장을 담가보고, 담근 김치를 집으로 배송 받을 수 있는 행사다.

‘양반김치 김장투어’는 1999년 시작한 국내 최초의 김장투어 행사로 올해 20회째를 맞았다. 이번 투어는 충북 진천에 위치한 동원F&B 양반김치공장에서 3시간 코스로 진행된다. 투어는 평일 오전 9시와 오전 11시에 출발하는 2개조로 진행된다.

참가자들은 김치 전문가에게 김장을 맛있게 담그는 법을 배운 뒤 직접 김장을 담그게 된다. 김장은 아삭한 배추를 비롯한 각종 신선한 채소와 양념 재료 등 국내산 1등급 재료로 김치를 담그게 된다.

직접 담근 김치는 집까지 무겁게 들고 갈 필요 없이 참가자가 받고 싶은 날짜와 장소에 직접 배송된다. 또한 김장 실연(實演) 이외에도 양반김치가 생산되는 공정을 견학할 수 있는 공장견학 일정도 진행된다.

동원F&B 관계자는 “최근 1인 가구가 늘고 식생활이 간소화되면서 김장을 부담스러워하는 소비자들이 늘고 있다”며 “‘양반김치 김장투어’는 준비된 재료를 이용해 쉽고 간편하게 김장을 담글 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 전했다.  
메디컬투데이 김준수 기자(junsoo@mdtoday.co.kr)
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