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산업 농진청, 주류가공부산물의 사료가치 및 활용 책자 발간
메디컬투데이 남연희 기자
입력일 : 2015-01-02 15:48:33
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한우섬유질배합사료 제조시 배합비 예시와 영양소 함량 제시
[메디컬투데이 남연희 기자]

사료비 절감을 위해 한우 농가에서 주류가공부산물을 섬유질배합사료 원료로 사용할 때 참고할 수 있도록 책자가 마련됐다.


1일 농촌진흥청(이하 농진청)은 이 같은 내용을 골자로 하는 ‘주류가공부산물의 사료가치 및 활용’ 책자를 발간했다고 밝혔다.

이 책은 사료의 원료가 되는 주류가공부산물을 활용할 수 있는 연구 결과를 체계적으로 정리해 현장에서 활용하기 쉽도록 했다.

또, 주류가공부산물의 종류와 생산 현황, 사료가치 등을 담고 있어 농가나 영농조합에서 주변의 주류가공부산물 정보를 활용해 직접 섬유질배합사료를 만들 수 있다.

이 외에도 주정생박과 막걸리박을 이용해 육성기와 비육기 습식 한우섬유질배합사료를 만들 때, 배합비의 예시와 영양소 함량을 제시하고, 이에 따른 사양성적과 생산비 절감 효과도 함께 보여줘 농가에서 참고할 수 있도록 했다.

한편 이 책은 농촌진흥청 국립축산과학원 영양생리팀(031-290-1640)으로 문의하면 발간 수량 범위 안에서 무료로 받아볼 수 있으며, 국립축산과학원 누리집에서 내려 받을 수 있다.


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메디컬투데이 남연희 기자(ralph0407@mdtoday.co.kr)
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