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건강 먹을 때 주의 산만하면 더 많이 먹는다
메디컬투데이 김소희 기자
입력일 : 2013-03-17 13:31:02
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[메디컬투데이 김소희 기자]

TV를 보거나 게임을 하고 책을 읽으며 간식을 먹거나 식사를 하는 사람들이 한 번 먹을 시 더 많은 칼로리를 섭취하고 특히 이후 식사시 더 많은 칼로리를 섭취하는 것으로 나타났다.

17일 리버풀대학 연구팀이 '미임상영양학저널'에 밝힌 과거 진행된 총 24종의 연구결과를 분석한 결과에 의하면 먹을 때 먹는 것에 집중하지 않고 다른 일을 하며 먹는 것이 총 음식 섭취량을 10% 가량 더 많게 하고 또한 이후 식사시 먹는 양을 25% 이상 증가시키는 것으로 나타났다.

반면 이전 식사시 먹었던 것에 대해 기억을 다시 하며 먹는 등 먹을 시 먹는 것에 집중하는 것이 이후 식사시 먹는 음식의 양을 10% 가량 줄이는 것으로 나타났다. 반면 현재 식사시 먹는 양에는 변화를 주지 않는 것으로 나타났다.

연구팀은 "정상체중인 사람들을 대상으로 한 이번 연구처럼 식사시 식사에 주의를 집중하거나 하지 않는 것이 비만인 사람과 과체중인 사람들의 식사 패턴에는 어떤 영향을 미치는지에 대해서도 연구를 진행중이다"라고 밝혔다.  
메디컬투데이 김소희 기자(kimsh333@mdtoday.co.kr)



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