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건강 [건강서적] 저녁 다이어트
메디컬투데이 편집팀 기자
입력일 : 2013-03-16 07:42:59
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[메디컬투데이 편집팀 기자]

다이어트에도 골든 타임이 있다! 살 빼기 가장 좋은 시간, 저녁을 관리하라!


운동을 하고 약을 먹고 음식을 줄여도 살을 뺄 수 없다. 한 달 안에, 눈에 보이는 가시적인 성과를 확인하고 싶은 사람들은 아무리 악착같이 살 빼기에 매달려도 그 결과는 별반 다르지 않다. 빠졌다가 되돌아오는 아니, 이전보다 살이 더 찌는 악몽 같은 요요 현상에 시달린다.

다이어트에 성공한다는 것은 ‘체중이 얼마나 줄었나’가 아니라 ‘감량한 체중을 얼마나 잘 유지하고 있는가’이다. 이를 위해서는 처음 3개월은 체중 감량에, 그리고 이후 3개월은 감량된 체중을 유지하는 데 힘써야 한다. 하지만 어떻게 해야 이 장기전에서 승리를 거둘 수 있는가? 해답은 바로 저녁 식사와 시간 관리에 있다.

저녁에는 신체 리듬이 칼로리를 소비하는 것에서 저장하는 시스템으로 전환돼 먹는 만큼 지방이 쌓이는 것은 사실이지만 다이어트에서 저녁을 강조하는 것은 여러 가지 이유가 있다.

저녁에도 단백질을 일정량 이상 먹고 섬유질을 먹해야 공복감을 줄이고 야식을 막을 수 있다는 사실, 잠만 잘 자도 체중 감량 효과를 볼 수 있다는 사실, 그동안 많은 사람이 모르고 지나쳤던 저녁 생활 습관에 숨겨진 비밀들, 이제 저녁 생활 습관이 다이어트에 미치는 중요성을 제대로 알고 그동안 미처 몰랐던 잘못된 생활 습관을 바로 잡는데 주력하자.


이 책은 뻔한 다이어트 이론, 검증되지 않은 다이어트 정보, 무리한 다이어트 스케줄이 아닌 국내 최고의 비만 클리닉 전문의가 검증된 다이어트 노하우만으로 골라 누구나 알기 쉽게 소개한다.

수원수

‘실전 저녁 다이어트 노하우 공개’를 통해 지루한 다이어트 이론이 아닌 현명한 다이어트를 위한 음식 조리법, 간식 선택법, 다이어트 술안주, 음식 섭취법 등 실질적인 다이어트 방법을 공개한다.

‘처방과 사례’에서는 저자가 상담한 다양한 다이어트 사례와 처방법을 통해 나에게 맞는 다이어트 처방법을 배울 수 있다.

또한 별책부록 ‘10주 다이어트 식단&레시피’가 들어있어 이론과 실전을 한번에 배울 수 있다. 사계절, 저인슐린 10주 다이어트 식단 및 레시피를 제공한다.  
메디컬투데이 편집팀 기자(editor@mdtoday.co.kr)



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