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건강 조금만 덜 짜게 먹어도 수 십만명 목숨 구해
메디컬투데이 김진영 기자
입력일 : 2013-02-13 11:26:10
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[메디컬투데이 김진영 기자]

염분 섭취를 줄이는 것이 미국내 수 십만명 이상의 목숨을 구할 수 있을 것이라는 연구결과가 나왔다.

13일 미 연구팀이 '고혈압' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 하루 염분 섭취량을 티스푼으로 5% 가량 10년 동안 서서히 줄일 경우 미국에서만 50만명 이상의 생명을 구할 수 있는 것으로 나타났다.

또한 이 같은 염분 섭취를 보다 단기간 줄일 경우에는 더 많은 사람의 생명을 구할 수 있는 것으로 나타났다.

미국인들의 염분 섭취의 약 80% 가량은 가공 식품 섭취로 오는 바 연구팀은 염분을 많이 섭취할 경우 고혈압, 암및 기타 다른 심혈관 후유증등 각종 건강 장애가 발병할 위험이 높다라고 강조했다.  
메디컬투데이 김진영 기자(yellow8320@mdtoday.co.kr)
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