> ǰ
|
 |
, ݸ 'īŲ' ,
|
|
|
|
īŲ , , ݸ, Ϻ ̳ äҵ
|
|
|
|
|
|
|
ݸ ִ īŲ(epicatechin)̶ õ ھƼ 4 ߺ ߴ Ÿ. ۸ ڣ
ϹǴ Ȧ ڻ 'Chemistry and Industry' 40 ̻ ھƸ ô ij ٸ 鿡 , 帶, , 索 ߺ 10% ̻ Ÿ.
̹ ٸ ij ϸ ġſ ɸ Ÿ.
̿ ڿ ȯ ڰ ̶ ϰ ִ ݸ ϹǴ ھƼ ȭм ߿ ̴ ȸ 鿡Ե ū ̴ٶ ߴ.
ó ij 鿡Լ ʴ ٴ ξ 15Ⱓ ٸ ε īŲ ߴ.
鿡 ٸ ȯ ߺ ʴ ó ο Ȱϰ Կ ᱹ ȯ ߿ϴٰ .
пܿ ȣ, , 索, ߺ ٰ '' .
ȯ ᰡ ߿ ߴ.
κ ĺ Ҷ īŲ Ḧ ô ̰ ߿ϸ īŲ Ÿ зǾ Ѵٰ ߴ.
ö̵ īŲ , , ݸ, Ϻ ̳ äҵ ̴.
īŲ ׳ ϻȭ ̿Ͻ ȯ ȭ ִ ˷ ִ.
īŲ õھƼӿ Ǹŵǰ ִ ھ ӿ ʴ.
(eunisea@mdtoday.co.kr)
<ǰ ̴ ѹα ǥ Ƿ, ǰ Ź , >
|
|
|
|