|
 |
|
£Û¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ÀÌÇÑ¿ï ±âÀÚ£Ý
ÀÌÁ¦´Â ¹Û¿¡ ³ª°¡ ¼Àֱ⸸ ÇØµµ ¶¡ÀÌ È帣´Â ¿©¸§ÀÌ´Ù. ³¯¾¾°¡ ´õ¿öÁö¸é¼ ³Ã¸é, ÆÏºù¼ö, ¿À·»ÁöÁÖ½º, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²µî ¿©¸§¿¡ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â º°¹Ì´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÌ À½½ÄµéÀÌ ´õÀ§´Â ½ÄÇô ÁÙ ¼ö ÀÖÁö¸¸ Ä¡¾Æ°Ç°¿¡´Â ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿©¸§ À½½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ Ä¡¾Æ ¼Õ»óÀ» ¸·±â À§ÇÑ ÁÖÀÇÁ¡À» »ìÆìº¸ÀÚ.
¡ÞÂ÷°©°í ½Ã°í µüµüÇÑ ¿©¸§ À½½Ä, Ä¡¾Æ¿¡´Â Àû
³¯¾¾°¡ ´õ¿öÁö¸é ÀÔ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ´ë½Å ´õÀ§¿Í °¥ÁõÀ» ½ÄÇôÁÙ ½Ã¿øÇÑ À½½ÄÀ» ã°Ô µÈ´Ù. »õÄÞÇÏ°í ½Ã¿øÇÑ ³Ã¸é, ¾óÀ½ÀÌ °¡µæÇÑ ¾ÆÀ̽ºÄ¿Çdzª ¿À·»ÁöÁÖ½º, ºÎµå·´°í ´ÞÄÞÇÑ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸², ¾óÀ½ÀÌ ´«²Éó·³ °¥¸° ºù¼ö.
»ý°¢¸¸ ÇØµµ ½Ã¿øÇÑ ¿©¸§ À½½ÄÀÌÁö¸¸ Ä¡¾Æ¿¡´Â ºÒû°´ÀÌ´Ù. À̰¡ ½Ã¸®°Å³ª Ä¡¾Æ ºÎ½Ä, Ä¡¾Æ ±Õ¿À̳ª º¸Ã¶ ÆÄ¼ÕÀÌ À¯¹ßµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
Â÷°¡¿î À½½ÄÀ» ¸Ô¾úÀ» ¶§ Ä¡¾Æ°¡ °¡Àå ¸ÕÀú °¨ÁöÇÏ´Â ºÒÆíÀº ½Ã¸° Áõ»óÀÌ´Ù. ¾à°£ À̰¡ ½Ã¸° °ÍÀº ÀÚ¿¬½º·¯¿î Çö»óÀ̳ª ÂüÀ» ¼ö ¾øÀ» ¸¸Å ÂÂÇÑ ÅëÁõÀÌ »ý±ä´Ù¸é ½Ã¸° ÀÌ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ °ÍÀÌ´Ù.
½Ã¸° ÀÌ´Â ÃæÄ¡·Î ÀÎÇØ À¯¹ßµÇ±âµµ ÇÏÁö¸¸ °¡Àå Å« ÀÌÀ¯´Â À̸¦ ³Ê¹« ¼¼°Ô ´Û±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. À̸¦ ¼¼°Ô ¹®Áö¸£´Â ¾çÄ¡Áú ½À°üÀÌ Ä¡¾Æ ¸Ç ¹Ù±ùÀÇ ¹ý¶ûÁúÀ» ¹þ°Ü³»°í Àڱؿ¡ ¿¹¹ÎÇÑ »ó¾ÆÁúÀ» ³ëÃâ½ÃŲ´Ù.
ƯÈ÷ Ä¡¾Æ ¸Ó¸®¿Í »Ñ¸® ºÎºÐÀ» ¿¬°áÇÏ´Â ÀÕ¸ö ¹Ù·Î À§¿¡ µå·¯³ ºÎºÐÀÎ Ä¡°æºÎ°¡ ¸¶¸ðµÅ ½Ã¸° Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â Ä¡°æºÎ¸¶¸ðÁõÀÌ ¸¹´Ù. Ä¡°æºÎ¸¶¸ðÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸é Â÷°¡¿î À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ¹°·Ð Âù°ø±â°¡ ÀÔ ¾ÈÀ¸·Î µé¾î¿Ã ¶§, ¾çÄ¡Áú Áß ÀÔÀ» Çó±¼ ¶§µµ Ä¡¾Æ°¡ ½Ã¸®´Ù.
¿©¸§ À½½ÄÀÌ Ä¡¾Æ¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¶Ç ´Ù¸¥ ÀÌÀ¯´Â »ê¼º ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÄÃʰ¡ µé¾î°¡´Â ³Ã¸éÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹´Ù. ³Ã¸é ¿Ü¿¡µµ ¿©¸§¿¡ Áñ°Ü ¸¶½Ã´Â Ä¿ÇÇ, ź»êÀ½·á, °úÀÏÁÖ½º, ÀÌ¿ÂÀ½·á µîµµ ´ëºÎºÐ pH5 ÀÌÇÏÀÇ »ê¼ºÀ½·á´Ù. À½·á¼öÀÇ ´çºÐ ÀÌ ÃæÄ¡ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
¸ñµ¿Áß¾ÓÄ¡°úº´¿ø º¯¿í º´¿øÀåÀº ¡°ÀÌ¿ÂÀ½·á´Â ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ À½·á¼ö ³»ÀÇ ±¸¿¬»ê ¶§¹®¿¡ »ê¼ºÀ½·á´Ù¡±¸ç ¡°´ÙÇàÈ÷ À½·á¼ö¸¦ ¸¶½Ç ¶§ À½·á¼ö°¡ °ð¹Ù·Î Ä¡¾Æ¸¦ ½ºÃİ¡°í, ħ°ú À½·á¼ö°¡ ¼¯¿© »ê¼ºµµ°¡ ¾àÇØÁöÁö¸¸ À½·á¼ö¸¦ ³Ê¹« ÀÚÁÖ ¸¶½Ã°Å³ª ÀÚ±â Á÷Àü À½·á¼ö¸¦ ¸¶½Ã°í ÀÚ¸é ÃæÄ¡°¡ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
¡ÞÀ½·á ¸¶½Å Á÷ÈÄ ¹°¾çÄ¡ Çϰí 20ºÐ µÚ ¾çÄ¡ÁúÇØ¾ß
´õ¿î ³¯¾¾¿¡ ¾óÀ½À» ±ú¹°¾î ¸Ô´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥ ÀÌ´Â Ä¡¾Æ ±Õ¿À̳ª ±úÁü Çö»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Ä¡¾Æ¿¡ °¡´Â ±ÝÀº ¿ö³« ¹Ì¼¼ÇØ À°¾ÈÀ¸·Î È®ÀÎÇÏ±â ¾î·Æ´Ù. ¸¸¾à ÀÌÀ¯ ¾øÀÌ ½ÃÅ«°Å¸®´Â ÅëÁõÀÌ ´À²¸Áø´Ù¸é Ä¡¾Æ ±Õ¿À» ÀǽÉÇϰí Áï½Ã Ä¡°ú Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¾óÀ½À» ³ìÀ» ¶§±îÁö ±â´Ù¸®Áö ¸øÇÏ°í ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é Ä¡¾Æ ±Õ¿ ¿Ü¿¡ ÀÓÇöõÆ®¿Í °°Àº º¸Ã¶¹°¿¡µµ Ãæ°ÝÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÅÎ °üÀý¿¡µµ ¹«¸®°¡ °£´Ù.
³Ã¸éÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ½ÄÃʸ¦ ÇÑ µÎ ¹æ¿ï¸¸ ³Öµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¾óÀ½ÀÌ ÀÖ´Â À°¼ö´Â Á¶±Ý¾¿ ³ª´² ¸¶½Ã°í »ê¼º À½·á¸¦ ¸¶½Ç ¶§´Â »¡´ë¸¦ »ç¿ëÇØ ¸¶¼Å¼ Ä¡¾Æ¿¡ ´ê´Â ½Ã°£°ú ¾çÀ» ÃÖ¼ÒÈ Çϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
»ê¼º À½·á¸¦ ¸¶½Å Á÷ÈÄ¿¡´Â ¹°·Î ÀÔ¾ÈÀ» Ç󱸴 ¹°¾çÄ¡¸¦ Çϰí 15~20ºÐ Âë µÚ¿¡ ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÒ ¶§ ³Ê¹« ¼¼°Ô ´ÛÀ¸¸é ½Ã¸° À̰¡ À¯¹ßµÇ¹Ç·Î ÁÖÀÇÇÑ´Ù.
¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ÀÌÇÑ¿ï ±âÀÚ(leehan@mdtoday.co.kr)