£Û¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ³²¿¬Èñ ±âÀÚ£Ý
¡®°í(ÍÔ)Ä«ÆäÀΡ¯ ¿¡³ÊÁö À½·á°¡ Ȱ±â¸¦ ¶ç°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¾î¸°ÀÌ ¹× û¼Ò³âÀÇ Ä«ÆäÀÎ ³ëÃâ·Î ÀÎÇÑ °Ç°»óÀÇ ¹®Á¦°¡ ÁöÀû¹Þ°í ÀÖ´Ù.
½Ä¾àûÀº °¡°ø½Äǰ¿¡ ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î ÷°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ä«ÆäÀÎÀ» ÄݶóÇüÀ½·á¿¡ ÇÑÇØ 0.015% ÀÌÇÏ(¿ø·áÀ¯·¡ÇÔ·® Á¦¿Ü)·Î »ç¿ëÅä·Ï ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖ´Ù.
ÄݶóÇüÀ½·á¶õ Äݶ󳪹«ÀÇ ¿¸Å¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¿ø·á¸¦ ÇÔÀ¯ÇØ Á¦Á¶µÈ ÄÝ¶ó¿ø¾×¿¡ ±âŸ ½Äǰ ¹× ÷°¡¹°À» È¥ÇÕÇØ Á¦Á¶µÈ À½·á¿Í À̰Ͱú ¿Ü°üÀÌ À¯»çÇÑ ÇüÅÂÀÇ Åº»êÀ½·á¸¦ ¸»ÇÑ´Ù.
¡Þ Ä«ÆäÀÎ °úÀ×¼·Ãë ½Ã 'Ä«ÆäÀÎÁßµ¶Áõ' ¿ì·Á
Ä«ÆäÀÎÀº Çö´ëÀÎÀÇ ±âÈ£½ÄǰÀÎ Ä¿ÇÇ, ³ìÂ÷, Äݶó, ÄÚÄÚ¾Æ, ÃÊÄݸ´ µî¿¡ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Â ¼ººÐÀ¸·Î ±àÁ¤ÀûÀÎ ¸é°ú ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¸éÀ» µ¿½Ã¿¡ °®°í ÀÖ´Ù.
Àû´ç·®ÀÇ Ä«ÆäÀÎ ¼·Ãë´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ ½×ÀÎ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í Á¤½ÅÀ» ¸¼°Ô ÇØ ÁÖ¸ç ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ü³» ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇÏ´Â µî ½Åü¿¡ À̷οî ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸³ª °úÀ×¼·Ãë ½Ã ºÒ¾È, ¸Þ½º²¨¿ò, ¼ö¸éÀå¾Ö, °¡½¿ µÎ±Ù°Å¸² µîÀ» ÀÏÀ¸Å°¸ç Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °úÀ×¼·Ãë ÇÒ °æ¿ì Ä«ÆäÀÎÁßµ¶ÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¾î¸°À̳ª ÀÓ»êºÎ µîÀÇ Ãë¾à°èÃþ¿¡¼´Â ¼ºÀο¡ ºñÇØ Ä«ÆäÀÎ °úÀ×¼·Ãë¿¡ µû¸¥ ºÎÀÛ¿ë Á¤µµ°¡ ½ÉÇÏ°Ô ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ¾î Ä«ÆäÀÎ ÇÔÀ¯ ½Äǰ ¼·Ãë ½Ã ÁÖÀǰ¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
½Ä¾àûÀº Ä«ÆäÀÎÀÇ ÀÏÀϼ·Ãë±âÁØ¿¡ ´ëÇØ ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç 400mg ÀÌÇÏ, ÀÓ»êºÎ´Â ÇÏ·ç 300mg ÀÌÇÏ, ¾î¸°À̴ üÁß kg´ç 2.5mg ÀÌÇϸ¦ ±âÁØÀ¸·Î Á¤Çϰí ÀÖ´Ù.
Ç¥ÁØÃ¼ÁßÀÇ ³²ÀÚ ¾î¸°ÀÌ ¿¬·Éº° Ä«ÆäÀÎ ÀÏÀϼ·Ãë±âÁØÀ» »ìÆìº¸¸é ¡ã6~8¼¼(23.8kg) 41mg ÀÌÇÏ ¡ã9~11¼¼(34.5kg) 86mg ÀÌÇÏ ¡ã12~14¼¼(49.6kg) 124mg ÀÌÇÏ ¡ã15~19¼¼(63.8kg) 160mg ÀÌÇÏ´Ù.
Ç¥ÁØÃ¼ÁßÀÇ ¿©ÀÚ ¾î¸°ÀÌ ¿¬·Éº° Ä«ÆäÀÎ ÀÏÀϼ·Ãë±âÁØÀ» »ìÆìº¸¸é ¡ã6~8¼¼(22.9kg) 57mg ÀÌÇÏ ¡ã9~11¼¼(32.6kg) 82mg ÀÌÇÏ ¡ã12~14¼¼(46.5kg) 116mg ÀÌÇÏ ¡ã15~19¼¼(53.0kg) 133mg ÀÌÇÏ´Ù.
½Ä¾àû ¿µ¾çÁ¤Ã¥°ú °ü°èÀÚ´Â "ÀÏÀϼ·Ãë±ÇÀå·® ¹üÀ§ ³»¿¡¼ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç° »ó¿¡ ºÎ´ã ¾ø´Ù. ÀÓ»êºÎ°¡ ±ÇÀå·® ±âÁØÄ¡ ÀÌ»óÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Á¶»êÀÇ À§ÇèÀÌ ÀÖ°í À§¿¡ ºÎ´ãÀÌ »ý±â´Â µî ºÎÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å³ À§ÇèÀÌ ÀÖÀ¸³ª ÀûÀýÇÑ ¾çÀ» ¼·ÃëÇϸé ÀÌ»óÀÌ ¾ø´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÀÌ¾î °ü°èÀÚ´Â "Ä«ÆäÀÎÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ½×ÀÎ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ü³» ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇÏ´Â µî Àû´ç·®À» ¼·ÃëÇÏ¸é ½Åü¿¡ ÀÌ·Ó´Ù. ÀÏÀϼ·Ãë±ÇÀå·® ±âÁØÄ¡ ³»¿¡¼ ÀûÀýÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¡Þ ÃʵîÇб³ ³²ÀÚ ¾î¸°À̰¡ ÃÊÄݸ´, ÄÝ¶ó¸¸ ¸Ô¾îµµ "Ä«ÆäÀÎÀÌ ¾ó¸¶¾ß"
ÀÏ»óÀûÀ¸·Î Áñ°Ü ¸¶½Ã´Â Ä¿Çǹͽº 1ºÀ(12g) ±âÁØÀ¸·Î Æò±Õ 69mgÀÇ Ä«ÆäÀÎÀÌ µé¾î ÀÖ°í ĵĿÇÇ 1ĵ(175ml ±âÁØ) 74mg, ³ìÂ÷ 1ÀÜ(Ƽ¹é 1°³ ±âÁØ)¿¡´Â 15mg, Äݶó 1ĵ(250ml ±âÁØ)¿¡´Â 23mg, ÃÊÄݸ´ 1°³(30g ±âÁØ)¿¡´Â ¾à 16mgÀÇ Ä«ÆäÀÎÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù.
ÃʵîÇб³ 1Çг⠳²ÀÚ ¾î¸°À̰¡ °£½ÄÀ¸·Î Äݶó ÇÑ Äµ°ú ÃÊÄݸ´ 3°³¸¦ ¸ÔÀ» °æ¿ì Ä«ÆäÀÎ 71mgÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ¾Õ¼ Á¦½ÃÇÑ Ä«ÆäÀÎ ÀÏÀϼ·Ãë±âÁØÀ» 30mg ÃʰúÇØ ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.
À̸¦ ÃʵîÇб³ 1Çг⠿©ÀÚ ¾î¸°À̰¡ µ¿ÀÏÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Ä«ÆäÀÎ ÀÏÀϼ·Ãë±âÁØÀ» 14mg ÃʰúÇÑ´Ù.
ÇöÀç ½ÃÁß¿¡ ÆÇ¸ÅÁßÀÎ ·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·áÀÇ ¡®ÇֽĽº¡¯(250ml)´Â Ÿ¿ì¸° 1000mg, °ú¶ó³ªÃßÃâ¹° ½Ä¹°¼º õ¿¬Ä«ÆäÀÎ 80mgÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. µ¿¼½ÄǰÀÌ ¼öÀÔÇÏ´Â '·¹µåºÒ(250ml)'Àº Ä«ÆäÀÎ 62.5mg, ÄÚÄ«ÄݶóÀÇ '¹ø ÀÎÅÙ½º'(250ml)´Â õ¿¬ °ú¶ó³ª¿¡¼ ÃßÃâÇÑ 80mgÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ», ¶Ç '¸®Â÷Áö¿¡³ÊÁö'(250ml)µµ Ä«ÆäÀÎ 80mgÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù.
·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á°¡ ¼öÀÔÀ» °ËÅäÇϰí ÀÖ´Â '¸ó½ºÅÍ ¿¡³ÊÁö'´Â 347ppm(mg/L)·Î Ä«ÆäÀÎÀ» 164mg/473mlÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù.
17¼¼ °íµîÇб³ 1Çг⠿©ÇлýÀÌ ¿¡³ÊÁöÀ½·á¸¦ ÇÏ·ç 2ĵ ¸¶½Ç °æ¿ì 160mgÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·Ãë, 133mgÀÎ ÀÏÀϼ·Ãë±âÁØ·®À» Èǽ ³Ñ¾î °ú´Ù ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.
½Ä¾àû ÷°¡¹°±âÁذú °ü°èÀÚ´Â "¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ Ä«ÆäÀÎÀº ÄݶóÇüÀ½·á¿¡ ÇÑÇØ ¿ø·á À¯·¡ ÇÔ·®À» Á¦¿ÜÇϰí ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î ÷°¡ÇßÀ» °æ¿ì 0.015% ÀÌÇÏ·Î »ç¿ëÇϵµ·Ï ±ÔÁ¤Çϰí ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ ¿ø·á¿¡ À¯·¡µÈ °Í¿¡ ´ëÇØ¼´Â ±ÔÁ¦´Â ¾ø´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¾î °ü°èÀÚ´Â "½Ä¾àû¿¡¼´Â ÀÏÀϼ·Ãë±ÇÀå·® ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇϵµ·Ï È«º¸Çϰí ÀÖÀ¸¸ç Ä«ÆäÀÎÀÌ 150ppm ÀÌ¸é ¡®°íÄ«ÆäÀΡ¯À¸·Î Á¦Ç°¿¡ Ç¥±âÇϵµ·Ï ÇÏ¸ç ¿¡³ÊÁöÀ½·á¿¡ ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î Ä«ÆäÀÎ ÇÔ·®À» Ç¥±âÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇϰí ÀÖ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ¿¡ ½Ä¾àûÀº °íÄ«ÆäÀÎ ÇÔÀ¯ Á¦Ç°ÀÓ°ú ¾î¸°À̳ª ÀÓ»êºÎ µî Ä«ÆäÀο¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì ¼·Ã븦 ÀÚÁ¦Åä·Ï ÇÏ´Â ¹®±¸¸¦ Á¦Ç°¿¡ ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î Ç¥½ÃÅä·Ï ±ÇÀåÇϰí ÀÖÀ¸¸ç 2013³â 1¿ù1ÀÏ ºÎÅÍ´Â °íÄ«ÆäÀÎ À½·á¿¡ ÃÑ Ä«ÆäÀÎ ÇÔ·®°ú ÁÖÀǹ®±¸¸¦ Àǹ«ÀûÀ¸·Î Ç¥½ÃÇÏ°Ô ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ³²¿¬Èñ ±âÀÚ(ralph0407@mdtoday.co.kr)