£Û¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ³²¿¬Èñ ±âÀÚ£Ý
"°úÀÚ ÇѺÀÁö¿¡ ´ç ÇÔÀ¯·®ÀÌ ÀÌ Á¤µµ¿´´Ù´Ï, ¿©±â¿¡ ¿ìÀ¯±îÁö ¸¶½Ã¸é °£½ÄÀ¸·Î ´ëü ´çÀ» ¾ó¸¶³ª ¼·ÃëÇÏ´Â °ÇÁö"
ÁֺΠ±è¹ÌÁø(37) ¾¾´Â ´ÞÄÞÇÑ °úÀÚ¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¾ÆÀ̵éÀÇ °£½ÄÀ» ì±æ ¶§¸é Ç×»ó ²Ä²ÄÈ÷ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» üũÇÑ´Ù. ¹ÌÁø ¾¾´Â "¿µ¾ç¼ººÐÀ» º¼ ¶§ Ä®·Î¸®¿Í Æ÷ÈÁö¹æ, Æ®·£½ºÁö¹æÀ» À§ÁÖ·Î È®ÀÎÇߴµ¥ °úÀÚ ÇÑ ºÀÁö¿¡ ´çÀÌ ÀÌ·¸°Ô ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖÀ» ÁÙÀº »ý°¢ ¸øÇß´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¹ÌÁø ¾¾´Â °úÀÚ¿¡ ¿ìÀ¯¸¸ ¸¶¼Åµµ ÇÏ·ç ±ÇÀå¼·Ãë·®¿¡ ´ÞÇØ ¾ÆÀÌ °Ç°ÀÌ °ÆÁ¤µÅ ³î¶ø´Ù´Â ¹ÝÀÀÀÌ´Ù.
¾ÆÀ̵éÀÇ Áñ°Ü ¸Ô´Â °£½ÄÀÎ °úÀÚ¿¡ ´ç ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¾Æ¹«·± ±ÔÁ¦ ¾øÀÌ Ã·°¡µÅ ÀÖ¾î ÁöÀûÀÌ Á¦±âµÇ°í ÀÖ´Ù.
¡Þ ½Ä¾àû, ¾î¸°ÀÌ¿¡ '°í¿µ¾ç Àú¿·®' ½Äǰ ±Ç°í
Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ´Â ÇÏ·ç ´ç ¼·Ãë ±Ç°í·®À» 50gÀ¸·Î ±Ç°íÇÑ °¡¿îµ¥ Á¦°ú·ù¿¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Â ´ç ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ôÀº ¼öÄ¡·Î Á¶»çµÆ´Ù.
¾î¸°À̰¡ °úÀÚ ÇѺÀÁö¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ÇÔ²² ¸¶½Ã¸é ´ç ÇÔÀ¯·®ÀÌ 1ÀÏ ¼·Ãë ´ç ÇÔÀ¯·®¿¡ À°¹ÚÇØ ¹®Á¦Á¡À¸·Î ÁöÀûµÇ°í ÀÖ´Ù.
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüûÀº '¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½Äǰ ǰÁúÀÎÁõ ±âÁØ'À» Á¦½Ã, °í¿µ¾ç Àú¿·® ½ÄǰÀ» ±Ç°íÇϰí ÀÖ´Ù. ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄǰÀÇ Ç°ÁúÀÎÁõ±âÁØÀ» Á¤ÇÔÀ¸·Î½á ¾ÈÀüÇÏ°í ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãá ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄǰÀÇ Á¦Á¶ °¡°ø À¯Åë ÆÇ¸Å¸¦ ±ÇÀåÇÔÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ÇÑ´Ù.
½Ä¾àû¿¡ µû¸£¸é °£½Ä¿ë ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄǰÀÎ °úÀÚ¿¡ ´ëÇØ 1ȸ Á¦°ø±âÁØ·® 30gÀ» ±âÁØÀ¸·Î ´ÙÀ½°ú °°Àº ±âÁØÀ» ¸ðµÎ ÃæÁ·ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡ã ¿·® 1ȸ Á¦°ø·®´ç 250kcal ÀÌÇÏ ¡ãÆ÷ÈÁö¹æ 1ȸ Á¦°ø·®´ç 4g ÀÌÇÏ ¡ã´ç·ù 1ȸ Á¦°ø·®´ç 17g ÀÌÇÏ ¡ã´Ü¹éÁú, ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú Áß 2°³ ÀÌ»óÀÌ ´ÙÀ½ÀÇ ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·®¿¡ µû¸¥ µî±Þº° »ö»ó ±âÁØÀ» Á¤ÇÏ¸ç °£½Ä¿ë °úÀÚ¿¡ ´ëÇØ ¡ã´ç·ù 3g ¹Ì¸¸Àº ³ì»ö ¡ã´ç·ù 3g~17gÀº Ȳ»ö ¡ã´ç·ù 17g ÀÌ»óÀº Àû»öÀ¸·Î Ç¥±â, ³·À½-º¸Åë-³ôÀ½ µî 3µî±ÞÀ¸·Î ºÐ·ùÇß´Ù.
¡Þ °úÀÚ ÇÑ ºÀÁö¿¡ ¿ìÀ¯ ÇÑ ÀÜ ¼·Ãë, 1ÀÏ ´ç ¼·Ãë ±Ç°í·® 'À°¹Ú'
Á¦°ú¾÷üÀÇ °úÀÚ·ù Á¶»ç °á°ú, °úÀÚ 1ºÀÁö¿¡ ¿ìÀ¯ ÇÑ ÀÜÀ» ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ´ç ÇÔÀ¯·®ÀÌ ÇÏ·ç ´ç ¼·Ãë ±Ç°í·®¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â ¼öÁØÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
³ó½É Á¦Ç° Áß ¡ã'¹Ù³ª³ªÅ±' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(50g)/ ¿·® 205kcal/ ´ç·ù 22g ¡ã'°í±¸¸¶±ø' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(55g)/ ¿·® 255kcal/ ´ç·ù 14g µîÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â "´ç·ù´Â 17g ÀÌÇÏ·Î °í¿µ¾ç Àú¿·® ÇÁ¸®ÆÐ½º Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 1ȸ Á¦°ø·® ´ç ´ç·ù ÇÔÀ¯·®Àº ±âº»ÀûÀ¸·Î Àü Á¦Ç°ÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¸¸Á·µÇ¸ç ¸ðµç Á¦Ç°ÀÌ ¿·®, Æ÷ÈÁö¹æ, ´ç·ù µî ¿µ¾ç¼ººÐ¿¡ ÃʰúÇÏ´Â Á¦Ç°ÀÌ ¾ø´Ù. ¾î¸°À̽ĻýȰ ¾ÈÀü°ü¸® Ưº°¹ýÀÌ 2009³â¿¡ ¹ßÈ¿, ¾î¸°ÀÌ ´ë»ó Á¦Ç°ÀÎ ÀÚ»çÀÇ °úÀÚ·ù Á¦Ç° ´ëºÎºÐÀÌ ¸¸Á·ÇÑ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
¿À¸®¿Â Á¦Ç° Áß ¡ã'ÃÊÄÚÆÄÀÌ Á¤'Àº 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀÁö(35g)/ ¿·® 155Kcal/ ´ç·ù 16g ¡ã'Ä«¸Þ¿À'´Â 1ȸ Á¦°ø·® 1/2ºÀÁö(44g)/ ¿·® 215Kcal/ ´ç·ù 16gÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
Å©¶ó¿î Á¦Ç° Áß ¡ã'ÁÒ¸®Æþ'Àº 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀÁö(89g)/ ¿·® 390Kcal/ ´ç·ù 31gÀ¸·Î 30gÀ» ±âÁØÀ¸·Î ÇßÀ» °æ¿ì ´ç·ù°¡ 10g ÀÌ»óÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù.
¡ã'ºòÆÄÀÌ ÆÄÀξÖÇÃ'Àº 1ȸ Á¦°ø·® 2ºÀÁö(36g)/ ¿·® 170kcal/ ´ç·ù 13g ¡ã'À¯±â³ó »÷µå' 1ȸ Á¦°ø·® 2ºÀÁö(37g)/ ¿·® 190kcal/ ´ç·ù 11g ¡ã'ºòÄ«¶ó¸áÄÜ ÃÊÄÚ' 1ȸÁ¦°ø·® 1ºÀÁö(72g)/ ¿·® 365kcal/ ´ç·ù 22g¹Ì¸¸ ¡ã'Ä«¶ó¸áÄÜ ¶¥Äá' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀÁö(82g)/ ¿·® 425kcal/ ´ç·ù 17g µîÀ¸·Î ´ç·ù°¡ 10g ÀÌ»óÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
·Ôµ¥Á¦°ú Á¦Ç° Áß ¡ã'·Ôµ¥»÷µå ±ô¶ß' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(50g)/ ¿·® 266kcal/ ´ç·ù 16g ¡ã'·Ôµ¥»÷µå ÃÊÄÚ' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(50g)/ ¿·® 255kcal/ ´ç·ù 14g ¡ã'°¡³ªÆÄÀÌ ¿À¸®Áö³Î' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(34g)/ ¿·® 150kcal/ ´ç·ù 13g ¡ã'¸í°¡Âû¶±ÆÄÀÌ' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(31g)/ ¿·® 120kcal/ ´ç·ù 14g ¡ã'ÃÊÄÚÆÄÀÌ' 1ȸ Á¦°ø·® 1ºÀ(34g)/ ¿·® 150kcal/ ´ç·ù 13g µîÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
´çÀ» °ú´Ù ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ºñ¸¸°ú °íÇ÷¾Ð µî ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î À̸¦ Á¦ÇÑÇÏ´Â ¹ýÀû ±âÁØÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù.
½Ä¾àû ¿µ¾çÁ¤Ã¥°ú °ü°èÀÚ´Â ¡°¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄǰÀÎ °úÀÚ·ù¿¡ ´ç ÇÔÀ¯·® ±ÔÁ¦´Â ¾ø´Ù. ´çÀÌ ¸öÀÇ ´ë»ç¿¡ ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëµÇ±â ¶§¹®¿¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±×·¯³ª ´ç·ù°¡ ÷°¡´ç·ù·Î µé¾î°¬À» ¶§ °ú´Ù ¼·Ãë ½Ã Áúȯ°ú ¿¬°üÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ¹®Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¾î °ü°èÀÚ´Â "¼ºÀΰú ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ¸Â´Â ±âÁØÀ» Á¤ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ±×·¯³ª ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô °í¿·® Àú¿µ¾ç ½ÄǰÀ» ±ÇÀåÇϸç Á¦Á¶¾÷ü¿¡ ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÑ ½ÄǰÀ» ¸¸µé¶ó°í ±Ç°íÇÏ¸ç ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô´Â ÇÕ´çÇÑ ±âÁØÀ» Åë°úÇÑ ½ÄǰÀ» Âü°í»çÇ×À¸·Î Á¦½ÃÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰ¿¡ ´ëÇØ ±³À°À» ÅëÇØ È«º¸Çϰí ÀÖ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ³²¿¬Èñ ±âÀÚ(ralph0407@mdtoday.co.kr)